Tarta de queso con fresas

¡Hola!

Como ya veis sigo en mis trece... jajajaj.

Ante los ataques producidos por parte de algunas personas de mi entorno, diciendo que las frambuesas no les gustaban (no sé porqué, solo saben más ácidas que las fresas, en fin...), decidí hacer una variante de la tarta de queso con frambuesas que os colgué anteriormente.

Los pasos son los mismos (http://www.mysweetcarrotcake.com/2014/02/cheesecake-de-frambuesas-de-gordon.html), sustituyendo las frambuesas por las fresas.

Eso sí, varían las cantidades:

• 350 gramos de queso Philadelphia.
• 2 cucharadas de harina.
• Ralladura de un limón.
• 2 huevos.
• 100 gramos de azúcar.
• 8 fresas (trocearlas).

Espero que la disfrutéis, sobre todo si hay alguien que no le guste la frambuesa... jajajaja.